El Ministerio de Sanidad y los consejeros autonómicos estudiarán prohibir la bollería y los refrescos en los colegios y que se recogerá en el documento de consenso sobre la alimentación en los centros educativos que se debatirá la semana que viene.

Sanidad espera lograr un consenso para la aprobación de este documento entre las autonomías, los consumidores y los empresarios. El texto servirá de base a la futura Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición que está en trámite y será aprobada a finales de año o principios de 2011.

 

El documento incluye propuestas como sustituir la bollería, los refrescos, aperitivos y chucherías de las máquinas expendedoras de los colegios y poner en su lugar zumos, frutas y sandwiches. La norma podría fijar los requisitos que las escuelas deberán exigir en este sentido a las empresas encargadas de las máquinas expendedoras.